Статьи

все статьи

Шампанское и игристое вино: 5 ключевых отличий

Чем отличается шампанское от игристого вина? Несмотря на то, что эти термины часто используются как синонимы, любители вина, которым нравится бокал хорошего шампанского, знают, что это не одно и то же.

Дубовые бочки в производстве коньяка

Технология и особенности выдержки коньяка в дубовых бочках существенно влияют на цвет, вкус и аромат этого крепкого напитка.

12 фактов о влиянии алкоголя на наше здоровье и общество

Независимо от того, употребляете ли вы алкоголь время от времени или употребляете алкоголь в умеренных количествах, вы должны понимать, как алкоголь влияет на ваше здоровье.

Индийский и тайваньский виски

Мы расскажем, что же из себя представляют виски произведенные в Азии, каковы особенности их производства, популярные бренды и факты, о которых вы не знали.

История бренди в СССР

Бренди или коньяк - как правильно называть напиток производимый со времен СССР. История советского бренди, самые популярные марки.

Французский коньяк - ТОП 10 брендов

Французский коньяк является одним из самых престижных алкогольных напитков в мире. Узнайте на чем основывается его популярность и на какие бренды стоит обратить своё внимание.

Японские виски - создание и современная мировая популярность

Благодаря японской педантичности и трудолюбию, виски их производства по праву вошли в пятерку лучших в мире бренди.

Арманьяк - бренди французского разлива

История, интересные факты о напитке, почему арманьяк считают французским изобретением.

Шампанское - напиток королей

Шампанское - любимый напиток монархов и правящих сословий. Когда появилась традиция употребления шампанского, как праздничного напитка.

Россия самая пьющая страна - миф или реальность

Занимает ли Россия пальму первенства по употреблению алкоголя, или это глубокое заблуждение, которое не соответсвует действительности?

Ром – путешествие во времени

История зарождения рома - от “пиратской водки” до элитного спиртного напитка. Его любители могут наслаждаться огромным разнообразием вкусов и ароматов.

Как хранить алкоголь

Почти для всех основных типов алкоголя ‒ при выборе места хранение рекомендуется избегать влияния света, вибрации, резких запхов и резких перепадов температуры.

Как выбрать бурбон, топ 10 лучших. Классификация. Jack Daniel’s.

Часто на бутылках бурбона можно увидеть надпись «whiskey», но некоторые производители больше предпочитают название «bourbon».

Чем отличается бурбон от виски?

Родина бурбона США, округ Бурбон, штат Кентукки. Первые заметки о бурбоне датируются 17–18 веками. Тогда как первое упоминание о виски можно встретить уже в 15 веке.

Популярный французский коньяк Hennessy

Hennessy считается самым вкусным, дорогим и высококачественным напитком среди других коньяков. Мнение об этом бренде действительно хорошее и оно ни чуть не завышено.

Коньяк и артериальное давление

Коньяк польза и вред для здоровья. Артериальное давление напрямую зависит от количества выпитого коньяка. В маленьких дозах коньяк может положительно влиять на организм. Большие дозы приводят к сбою сердечно-сосудистой системы.

Основные ароматы коньяка

Различают более 54 различных ароматов коньяка. У всех качественных коньяков свой неповторимый запах.

Как хранить шампанское

Шампанское ‒ это именно тот напиток, который мы чаще всего покупаем для празднования Нового года.

Как хранить ром

Одним из самых популярных крепких напитков, по заслугам является ром. При этом некоторые марки рома очень высоко ценятся у коллекционеров, это одна из причин соблюдать правила хранения рома.

Как хранить вино

Современные ценители вина имеют возможность попробовать большое разнообразие сортов. Но важно не только уметь выбрать хорошее вино, но и не забыть об условиях его хранения.

Как хранить виски

Если в полной мере соблюдать рекомендации по хранению приведенные в статье, то виски сможет сохранить все свои органолептические качества на неограниченно долгое время.

Как хранить коньяк

Основные правила хранения коньяка в бутылках в домашних условиях. К и большинство других крепких алкогольных напитков коньяк может сохранять свои качества бесконечно долго. Основные параметры хранения: вертикальное положение бутылки, герметичность, температура и свет.

Коньяк Louis XIII ‒ «королевский» шедевр от Remy Martin

Среди алкогольных напитков премиум-класса коньяк Louis XIII Remy Martin занимает особое место. Свое название благородный напиток получил в честь короля Франции...

Может ли употребление алкоголя предотвратить или вылечить COVID-19?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает, что употребление алкоголя не защитит от инфекции или заболевания COVID-19.

История создания шампанского и игристых вин.

Первое упоминание о шампанском относится к 1668 году. О легком, белом, насыщенном пузырьками алкоголе упомянул один из монахов Реймского собора. Спустя всего несколько десятилетий шампанское стало одним из самых модных напитков.

Виски ‒ применение в кулинарных и кондитерских изделиях.

Благодаря добавлению небольшого количества крепкого напитка, кулинар может быть абсолютно уверен, что его стейк не превратится в «подошву». Рецепты с виски в кулинарии, определенно, занимают почетное место.

Понравился ли Черчиллю армянский бренди?

Есть разные версии с коньяком который понравился Черчиллю на Ялтинской конференции. Приводим перевод фрагмента книги о той ситуации («АРМЯНСКАЯ ЕДА: ФАКТЫ, ВЫВЕДЕНИЕ И ФОЛЬКЛОР»).

Армянский коньяк «Двин». Исторические мифы в СССР.

Черчилль регулярно получал коньяк из СССР, был большим его ценителем и, по некоторым данным, вплоть до 70 лет употреблял по бутылке любимого алкогольного напитка каждый день.

Грузинский коньяк «Энисели» советских времен

Грузинский коньяк «Энисели» не нуждается в особом представлении. Всем знатокам напитка он и без того известен, ведь этот коньяк произведенный в СССР, был удостоен всяческих наград, заслужил похвалу самого Сталина, а его создателя наградили Сталинской премией.

Грузинский коньяк «Арагви» времен СССР

Грузию без преувеличения можно назвать страной, на территории которой изготавливаются одни из самых вкусных вин в мире. Исторически сложилось, что вся история этого края неразрывно связана с виноделием. Местные умельцы еще в VIII веке н.э. славились тем, что производили разные крепкие напитки по особой технологии.